Jeg har slitt med hodepine i to dager nå, og kroppen brygger på noe mindre pent. Hva det enn måtte være: La det komme før vi drar på ferie til helga !
Jeg har ellers brukt kvelden til å lage gum-paste for å lage roser til en kake til et bryllup som skal være klar før vi drar på ferie.
{Ferdige cones på tørk}
Har laget selve "conen" som er inni rosene. 20 stykk roser i to forskjellige rosafarger. Rosene skal danne et hjerte på toppen av kaken med annen hver farge. Og så skal det være et rosa bånd rundt kaken. Blir helt sikkert bra, men en hektisk uke før ferie er slitsomt.
Elise = dårlig blogger akkurat nå. Har vært noen lange og intense dager i det siste, og undertegnede er rimelig sliten. I går løp jeg rundt på Coop Obs og på Spar og månedhandlet med jorunalist og fotograf fra bladet Kamille på slep. Er selvsagt spent på hvordan artikkelen vil bli, og samtidig veldig spent på bildene. For jeg er virkelig ikke fotogen - og ser ... mindre bra ut på de fleste bilder. Og det er jo for at jeg rett og slett missliker å bli tatt bilder av. Vi får se hvordan resultatet blir - jeg skal selvsagt holde dere oppdatert. Artikkelen skal være en glad-sak og temaet er månedhandling. Du kan lese hva jeg har skrevet om månedshandling her på bloggen.
Jeg har akkurat brukt en time på løping på tredemølla og styrketrening. Og i dag gikk det ganske greit. Jeg løp 8,17 km på 43,56 minutter. OG jeg løp 5 km på 26,50 minutter - veldig fornøyd ! Og litt sliten.
Nå er det under to uker (!) til vi skal dra på ferie. Hvor ble tiden av ?! Vi har begynt å se litt mer på utstyrt som skal være med oss, og har i dag slått opp det sammenleggbare bordet fra Outwell.
Jeg er positivt overrasket. Det er stabilt og her har vi faktisk nok plass til alle av oss - nå gleder jeg meg masse !
Ja, da har vi endelig internett tilbake igjen - det tok sin tid. Men det har på flere måter vært greit, for da har vi egentlig fått lagt oss litt tidligere, og jeg har kommet skikkelig i gang med treningen. Startet med spriningen på tredemøllen for snart tre uker siden, men da litt sporadisk. Denne uken kom jeg skikkelig i gang. Nå løper jeg nesten hver dag, og har et styrkeprogram jeg holder meg til - og jeg har allerede merket bedring. Har ikke nøyaktige mål osv. siden jeg ikke fikk målt skikkelig (skal ordne det i dag). Vi snakker 1-1,5 kg nedgang og flere cm. Og etter tre tunge uker følte jeg i går at jeg endelig kom over "kneika". Tidligere har det bare tatt meg litt over en uke, men denne gangen var det skikkelig seigt. Uansett: tenkte jeg skulle skrive litt om det her, for jeg regner med at det er flere som er på samme stadium, eller på vurdere/planlegge å komme seg i gang med treningen.
Jeg kan ikke løpe så masse ute på grunn av kneet mitt, men for noen uker siden fikk jeg egen tredemølle inn her. Love it ! Nå løper jeg mellom 3,5 -6 km nesten hver dag. Målet er å legge inn noen lengre økter også når kroppen er klar. Dette går fint ann å løpe på både mølle og ute i skogen. Det er faktisk bare å hive seg ut i det ! Ja, jeg vet det høres klisje ut, men det nytter ikke å sitte å tenkte for mye over det. Ta på skoene, og kom deg ut !
For meg er god treningsmusikk helt avgjørende for hvordan økten blir. Og det gjelder særlig når det kommer til løping. Jeg bruker Nike+ til Iphone og får da fine data over treningsøkten, men også en tilpasset spilleliste med powersong mm. Men lag deg en god spilleliste før du starter. En powersong er en låt du setter på når du kjenner at du trenger et ekstra boost. Har tidligere skrevet om at jeg nærmest har en små-schizofren musikk-stil - men når det kommer til løpetrening så hører jeg nærmest bare på type musikk - og her er det ikke låten som er avgjørende, men beaten i den. Alle sangene jeg har listet opp under her passer meg bra når det kommer til tempo, motivasjon og variasjon i beat. Men hvilken musikk som passer til andre varierer, så velg noe som passer deg. Jeg blir fort lei av treningsmusikk og legger til/endrer listen hver 1.-2. uke med et par sanger.
Norge trenger 30 000 blodgivere. I forbindelse med den internasjonale blodgiverdagen 14. juni inviterer Blodbanken i Oslo og Norges Røde Kors alle gode krefter til Norges største bloggaksjon – Blogg for livet! Målet: Å rekruttere flest mulig nye blodgivere i løpet av ett døgn.
Registrer deg som blodgiver ved å trykke her: http://bloggforlivet.no/
Første gang jeg leste opp bålpakke var det i et blad, så skrev en venninne om det i hennes skjulte blogg, og nå er det en favoritt her i huset.
Det er enkelt og fungerer i prinsippet slik at du pakker hva du vil i sølvpapir og legger det på grillen/bålet. Det fungerer fint til fest, hverdag, camping, skogsturer osv. Og hva du har i den er det bare fantasien som bestemmer. La ungene selv bestemme hva dem skal ha i pakken, for det vell "bestemt" at når barna er med på å bestemme og lage mat så spiser de mer enn ellers.
Her er noen tips om hvilke pakker du kan lage:
- Laksepakke med strimlet purreløk, strimlet gullrot, salt og pepper og spise gjerne med rømme til om du ønsker.
- Lakspakke med strimlet løk, strimlet gullerot, oppdelt tomater, dill, salt og pepper.
Enda en god-værsdag. Vi får nyte dem så lenge dem varer, jeg hører nemlig rykter om at solen skal flytte ned til sør-Norge om tirsdag igjen. Jaja, håper vi sees snart igjen !
I dag har jeg laget en god brokkolisalat som jeg har fått oppskrift på av en god venninne og kollega.
Den passer til mye rart, og siden vi MÅ grille når vi har fint vær så er den laget til sommerkoteletter og stekte poteter.
Del opp en bunt brokkoli i småbiter...
.. og fjern det mest trevlete av stilken.
Sprøstek 6 strimler med bacon og del opp med matsaks eller kniv.
Finhakk 1,5 dl løk... som dere ser er dette en gylden anledning for å bruke de nye tupperware-produktene mine. Love`em !
Tilsett 1,5 dl sesamfrø uten skall.
Tilsett videre 1,5 dl rosiner, 2 dl lettmajones, 4 ts eddik og 0,75 dl sukker. Smak deg selv frem til sukkermengden og husk å rør sukkeret skikkelig ut.
Frank stekte saltede poteter på pannen og krydret med rosmarin.
Volà: Et deilig grill-måltid !
Behind the scenes: Høres selvsagt med til historien at jeg har vært rundtom i byen i 6 timer i dag uten å spise noe særlig, for å finne diverste utstyr til ferien og sommerklær til ungene. Sliiiten ! Og da jeg og Hilde endelig kom oss hjem så var det fritt for gass til grillen - mrpf ! Men vi koset oss i byen vi. Hilde og jeg har hatt en fast tradisjon i fire år nå: Vi handler inn sommerklær til henne. En møysommelig affære, og i år fikk jeg kjenne på at jenta mi har blitt stor og har allerde utviklet en klessmak som stikker frem av og til. Hun er selvsagt enda (heldigvis) svak for råsa klær med søte detaljer når hun faller over et slikt plagg. Men sånn generelt er smaken blitt litt "større". Spennende og skummelt på en gang.
Og jenta mi er stor hun. Hun fyller ikke 7 år før i oktober, men hun er høy og tynn. Hun bruker strl 8-9 år i klær, og i dag måtte hun helt opp i 10 år på ei skjorte. Det kommer selvsagt helt ann på klesmerket, og det må være tettsittende klær når hun skal ha store størrelsen, for ellers drukner hun i dem. Hun har vært lang i ryggen i hele sitt lille liv, og bruker da som regel større strørrelse i skjorter enn i bukser. Og buksene blir endten for korte, eller for vide når de er lange nok. Det er med andre ord ikke så enkelt å finne henne klær. Derfor er denne klesjakten alltid en møysommelig affære - men koselig.
Nå hadde jeg egentlig tenkt å løpe en tur på tredemølla, men etter 6 timer i byen så utsetter jeg det til i morgen tidlig. Ingen vits i å slite seg helt ut. Her prøver vi å tenkte langsiktig.. *går å henter seg litt potetgull og setter på en god film*. Ha en fin helg folkens !
Finally - et innlegg dedikert til residensen vi skal bo i i flere uker i sommer. I går slo vi opp teltet vårt for første gang. Du kan leser mer om vår luksus-camping-ferie her.
Teltet lagt oppå en presenning da bakken var ganske våt. På bildet ser du også pålene til teltet. Flere er det ikke.
Teltet utbrettet...
Pålene inni teltet..
Pålene stående og klart til å festes. Etter dette festet vi pålene og festet stormpluggene.For å få et raskt innblikk i hvordan du puttet dette teltet opp fort så ta en titt på denne videoen.
Slik ser de to soverommene ut.
Et vindu fra soverommet ut til utsiden. Kanskje greit å sjekke om det regner eller det er fint vær før vi orker å stå opp ?
Fornøyde unger som titter ut gjennom den lille luken i døren til rommet deres. Du kan bruke stor eller liten dør.
Du kan velge om du vil ha mye, lite eller ingen inn- og utsyn.
Sidedøren er nesten lukket opp på dette bildet. Vi har her lukket opp den ytterste døren, vi har ikke lagt i gulvet i yttergangen, og vi har åpnet den innerste døren. Det er her bare myggnettingen som er lukket. Vi har en dør på hver side av teltet hvor vi kan ha lukket bare myggnettingen for å få lufting i teltet.
Vi har til og med dørmatte til teltet vårt !
Og jeg vil virkelig anbefale teppet til stuen i teltet. Det gjør det ekstra koselig !
Litt fakta: Dette teltet er fra Outwell og det er av typen outwell imagine fra fantasy-kolleksjonen.
"Med store ventilationsvinduer, tre dører og den gode høyden oppnås en overlegen innendørskomfort, som ytterligere optimeres av OSG Systemet (Outwell Sealed Ground System) og Outtex 4000 oversejlet med tapede sømmer. Blandt teltets vigtigste features kan nævnes Outwell Power Stability Systemet, Outwell Wind Stabilizer System og Easy Pegging System samt en lang rekke raffinerede Outwell funktioner."
Vi brukte bare 20 minutter første gang vi puttet opp teltet, så vi er så langt strålende fornøyd med teltet.
