Mer bobil og utbygging av hus

Noen bilder som kan summeres med "What have we done?", "How things have changed" og "Ny tidsepoke". 

Vi har, som sikkert alle har fått med seg x antall ganger, kjøpt oss hytte på hjul. Ganske enkelt. Men hva nå ? Har vi noen gang kjørt en bobil ? Nope. Vet vi hvordan en bobil funker ? Nope. Sånn etterhvert har vi skjønt at det er en god del å sette seg inn i. Og det er selvsagt veldig typisk oss da. Det er jo ikke helt tilfeldig siden vi har tenkt på dette noen år mens vi har telt-campet. Men ikke noe mer enn at det ser veldig fint å greit ut og at vi hadde lyst til å engang ha bobil. Men altså.. Vi har jo faktisk ikke plass til bobilen ved huset vårt så vi har måtte finne en parkeringsplass til bilen... og det er vell egentlig så langt vi har kommet med planleggingen. Resten har vi bare måtte sette oss inn i etterhvert. Men den blir proppet med utstyr. Jeg tror vi kommer til å være rimelig skjelven når vi kjører den 2,5 meter brede og 7,43 meter lange bilen ut fra forhandlere om 1-2 uker... Blir sikkert febrilske snaps til fnisende venner, instagram til resten av omverden og kanskje et bilde eller to her inne og... kommer ann på hvor vill vi er i blikket. Ungene er iallefall helt ville og skulle gjerne hatt bobilen i går. 

What else is new? Vi holder på med prosess for å bygge ut ca 30 kvm på huset vårt + å transformere carporten vår til en garasje. Det vi skal bygge ut er overbygget mellom vårt hus og nabohuset. 

Dette bildet er riktignok fem år gammelt, og vi har gjort mye med huset etter dette - blant annet plantet en del i hage, levegg med videre. Men her ser du åpningen mellom husene. Her skal vi altså bygge inn ca 30 kvm til. Det blir en TV-stue - jiyya.. - og en sårt tiltrengt bod med ekstra lagringsplass samt en ekstra soverom som også skal fungere som kontor/arbeidsrom. Vi gleder oss masse. Det er påregnet at dette skal komme i gang etter fellesferien. Vi har et firma som skal sette opp råbygget og så skal vi gjøre resten innvendig. 

Slik ser bygget ut på baksiden - og her kommer det en ekstra veranda og to store skyvedører av glass. Vi har ikke den døren du ser på bildet, men heller to vinduer. Bildet under er også 5 år gammelt, men der ser du hvordan bygget er konstruert i dag. Kjempespennende ! Og jeg tenker da at det er viktig at vi kommer i land i det eksisterende huset før vi begynner å tenke på innredning mv. i "nydelen". Det som gjennstår nå er egentlig belysning, gardiner, trappen, litt listverk og det som gjennstår på kjøkkenet med smårettinger. 

Solgt !

I helgen ble denne solgt - eller rettere sagt: Kjøpt av oss. DA var det endelig i boks, og så må vi bare vente på at alt er på plass slik at vi kan hente hytta vår (på hjul...). Det gledes selvsagt stort. Klare for kjøre-ferie-tips ? Årets ferie - Sverige, Norge, Danmark, Tyskland, Frankrike og England. 

Dagen i dag startet på en ganske så allright måte med topp-trugetur opp på Rødtinden - det blåste rimelig surt på toppen men på vei opp så var det t-skjorte-varmt. Og det var bare kjempedeilig. Og veldig tungt. Truger på topptur er tungt ! 

Luv it ! 

Familiens favoritt: Eltefri pizza

Hver fredag har vi fredagspizza. Hvis ikke det er fredagspizza på menyen så er det KRRRIIIISE hos ungene i residensen. Vi voksne ler litt av det hele. Rutiner, planlegging og forutsigbarhet er en ting, men at det er KRIIISSSSE om pizza ikke er på menyen er ikke alltid like praktisk. Men slik er det iallefall. Da har vi hatt ganske mange muligheter for å perfeksjonere både bunn, saus og topping. Og nesten hver fredag har vi besøk. Det har bare blitt slik at ungene har besøk nesten hver fredag og antallet til bords varierer mellom 4-10. Og det er egentlig helt greit. Antall pizza varierer også mellom 3-6 av nettopp den årsaken. Men vi lager nesten alltid deig til 4 pizza kvelden før - og eltefri pizza er deilig ! Til 4 store pizza bruker vi:

ca. 1 kg pizzamel/tipo 00 (vanlig mel gir langt ifra samme resultatet).

1/2 ts tørrgjær

mellom 6,5 - 7 dl kaldt vann

1 ts salt

Du blander alt dette på kvelden før du legger deg i en bolle. Skal ikke eltes (ergo eltefri...) men bare rørers lett sammen. Så legger du plast over bollen og setter den på en lun plass. Vil du lese mer om eltefri bakst kan du se det jeg skrev om det her, og her ser du mye av teknikken. Ved middagstid dagen etter så heller du deigen på et bakepapir med mel over. Du deler deigen inn i fire og flytter delene på hvert sitt bakepapir med mel under deigen. Så tar du hver av deigene og bretter kantene inn mot midten (se samme teknikk som ved eltefri brødbaking). Snu så deigen rundt slik at bretten ligger ned mot bakepapiret. Dekk deigen med bollen. Gjør det samme på de tre andre bitene og legg her over plast (ha gjerne litt mel over deigen slik at den ikke fester seg i plasten). La stå i en time, og sett etter 30 minutter inn pizzastein i ovnen som settes på 250 grader ++. Etter at timen har gått så former du pizzaen med hendene og ikke kjevle. Ha på saus og fyll og stek pizzaen med bakepapiret under og oppå pizzasteinen i underkant av 10 minutter eller til du ser at den er ferdig. 

Vi har laget pizzasausen på samme måte i flere år nå. Det er ganske enkelt en sammensetning av mutti knuste tomater, litt mutti tomatpurre, salt, hvitløk og et par andre hemmelige ingredienser. Men her er det bare å prøve seg frem. Det blir sjeldent feil. Vi har vekslet mellom å koke sausen eller og ikke kose sausen - bare å prøve seg frem ! 

Vi har to toppinger vi alltid vender tilbake til. Ungene vil ha noe så enkelt som ost og spekeskinke. Vi voksne liker BBQ pizza med biff-biter med hjemmelagd rubb-krydder, BBQ og hvitløksdressing. MmmMMm ! 

St. Pauls Blue - og litt fotball og ski..

Dere skjønner kanskje at batteriet har vært tomt de siste par ukene ? Regner i grunnen med det. De fleste kjenner seg kanskje igjen i altfor travle perioder der en kan være glad vi kommer oss gjennom med hodet over vannet. Det har vært sykdom, mye på jobbene, oppussing, møter, treninger, fotballturnering, skisamling.. og enda mer oppussing. Forrige helg pusset vi opp og denne helgen har vi lagt ned over 40 timer med maling og oppussing. Vi har malt tak, vi har malt vegger, vi har renset fliser og impregnert fuger, vi har pusset og behandlet benkelater, vi har løpt rundt med silikonsprøyter, vi har pusset vegger, vi har laget og hent opp nye bilder og vi har ikke minst vasket rundt. Men nå har vi en god pause tenker vi. Det er deilig. Og herregud det skal bli godt med påskeferie. 

Kanskje noen av dere husker at vi malte et par vegger i fargen jade for en god stund siden. Vell nå har vi malt over begge disse to (en på kjøkkenet og en bak peisen i stuen) OG malt en annen stor vegg i stuen. Alt i en helt ny farge fra Lady i malingen Lady Supreme finish supermatt. Fargen er et resultat av et samarbeid mellom Jotun og Frama. Frama’s designstudio ligger sentralt i København i det historiske nabolaget Nyboder. Lokalene huset tidligere St. Pauls apotek, som ble etablert i 1800. Bygningens arkitektoniske elementer er vel bevart, og passer godt til Frama sin filosofi og design.Da designerne skulle pusse opp sine egne lokaler, ønsket de å utvikle en farge som var unik og passet perfekt til deres stil og inngikk et samarbeid med Jotun. Mange nyanser ble blandet og vurdert underveis, og sammen kom de frem til den vakre, dype blåtonen LADY 5030 St. Pauls Blue. Dette er en spennende farge. Den har historiske fargereferanser i seg, men har også elementer av den urbane og røffe industrielle stilen. Fargen balanserer perfekt mellom det lune og det dramatiske. Den er rett og slett en estetisk nytelse for lokalene til designerne. Fargen gir en behagelig ro, og fremhever perfekt de vakre elementene fra designstudioet. Veggene i studioet ble malt med den helmatte malingen LADY Pure Color, som gjør at fargen får en harmonisk dybde. Og denne fargen er nå kommet på markedet. Jeg plukket den tilfeldigvis opp på instagram - og vips så var ønsket sådd her i huset. OG nå har vi den på tre vegger - vi elsker den ! 

Det er imidlertid helt umulig å fange fargen på et bilde - her ser den nesten grønn ut og det er den ikke. Stuen vår ble plutselig lun og god selv om den er lys og åpen. Vi har det jo høyt under taket og med masse lys. Så da gjør det ikke noe at enkelte av veggene er mørke når de er supermatte. 

Og Bendit lampen vår kom nå skikkelig til sin rett opp mot den deilige fargen. Elsker det ! 

Du finner nok ikke fargeprøver av denne på butikken enda. Du må bare ta med koden, og hvis du er skikkelig usikker så anbefales det å kjøpe en liten prøveboks og male på en planke eller lignende. Vi satset bare og kjørte på. Fargen vises mer korrekt på jotun sine sider. Her kommer noen flere mobilbilder fra de siste par ukene..

Ja, slik har vi bodd i det siste.... Plast, maling og rot. MEN nå er det deilig deilige ryddet i huset. Håper å holde det ganske greit frem til påsken.

Hilde hadde fotballturnering to dager forrige helg - og på det høyre bildet ser du lagleder Frank mellom kampene hvor Hilde også var målvakt i tillegg til å spille ute. 

Denne helgen var det dagssamling i ski, og det var nok greit å komme seg litt ut av all oppussingen. Jeg skulle gjerne gått på ski istedet for å pusse opp - og jeg er ikke nevneverdig flink eller glad i å gå på ski. Men vet dere hva ? Nå er klokken 2030 på kvelden og jeg og Frank går å legger oss ! Vi her helt utmattet etter helgen. Jeg har noen kjøkkenbilder å dele med dere nå som jeg begynner å komme mer til hektene igjen. 

Eplekjekt

Jippi - vi er alle i bra form, og på jobb/skole/barnehage. Men det er vell egentlig som å jinx`e det ved å skrive ned sånn. Før vi vet ordet av det ligger vi paddeflate med noe nytt. Nei, la oss være positive ! Jeg har vært på jobb hele uken, og nå begynner hodet å fungere igjen. Fantastiskt.

 

Vet ikke om noen av dere husker eplemuffinsene jeg la ut oppskriften av for lenge lenge siden ? Vell, jeg fikk spørsmål om å bake til forut-kafe i barnehagen og siden de fleste baker langpannekake tenker jeg at det kan være greit med noe annet også så jeg børstet støv av oppskriften, som du forøvrig finner her, og laget nesten 50 muffins til både barnehage, jobben og oss selv. Så nå har jeg spist altfor masse muffins, men de er deilige. Spesielt når de er varme. Og de kan gjerne serveres med is til.

***

Crappy mobil-bilde.

Snart 4 uker med sykdom. Først Hilde. Frank lå nede for telling forrige uke, August forrige helg og utover denne uken. Og jeg.. Jeg ble dårlig på mandagen, og her ligger jeg seks døgn etter og er enda ikke bra. Startet med feber i over 3 døgn med feberkramper. Så bihulene, hodepine, tett og et basseng av sørr, himla sår og rød nese, trykk i ørene og hele hodet og bare generelt vondt i hele kroppen. Hver gang jeg har forsøkt å dra en tur på butikken eller gå en tur så har jeg kaldsvettet som en gris og hodet har kjentes ut som det holdt på å eksplodere. Jeg har ikke greid å gjøre noe som helst. Det eneste jeg har kunnet se frem til er den første 1-2 timene etter at maksdose paracet/ibux og nesespray er inntatt. Frank var på jobbreise frem til onsdagskvelden, August har vært syk fra barnehagen og Hilde har hatt vinterferie. Jeg hadde tatt ut ferie på torsdag og fredag og Frank på fredag slik at vi kunne ha litt vinteferie sammen. Men mens Hildes venner har vært spredd rundt på ulike skiannlegg rundt i Norge så har vi vært innesperret her hjemme med sykdom. Det blir gøy å fortelle om når vennene møtes igjen. Og i dag, når jeg kanskje merker en ørliten bedring slik at jeg i kveld greier å sitte oppreist, har August igjen blitt dårlig og mest sannsynlig fått ørebetennelse. Huff, så vondt han har det. Vi har forhandlet med han i en time før vi fikk i han smertestillende nå i kveld, og det er ikke lett når alle er litt på felgen. Hvis han ikke blir bedre over natten så blir det legevakten i morgen. Og selv om jeg nå i kveld greier å sitte oppreist i sofaen så greier jeg ikke å forestille meg hvordan jeg faktisk skal komme meg på jobb på mandagen. Jeg hoster opp lungene innimellom og det er også litt slitsomt. Prøver å se  positivt på det: Matlysten har vært laber, og med all denne hostingen har jeg fått "trent" magemusklene litt. Snakk om å være slått ut. Håper på mirakuløs bedring i morgen. Ehem. 

Face your fears.

Ja, nei.. sykdom har herjet heimen. Venter egentlig bare på at det skal innhente meg også. August ble dårlig i går og har i dag ligget med nesten 40 i feber. Frank reiser på jobbreise i tre dager i morgen, så jeg krysser fingrer og tær for at jeg iallefall ikke blir syk mens han er borte. Uken som kommer er allerede kort nok siden Hilde har vinterferie og jeg derfor har tatt meg ferie på torsdag og fredag, så sykdom passer veldig dårlig. Jeg og Frank har delt på å være borte med Hilde og hennes sykdom av og på de siste par ukene. Men sånn er det jo å ha barn - og sykdom passer jo som kjent aldri.

I dag har jeg iallefall stått på for å ta igjen litt av det tapte. Rundvasket badet i et par timer, vasket masse maskiner klær, hengt opp klær og lagt sammen klær, merket klær, badet ungene, ryddet gangen og mer til. Og kranglet i en evighet om å få i minsten febernedsettende. Nå sover minsten og største er på vei i seng. Jeg er litt utladet, og ser ikke akkurat frem til å være gressenke i tre dager. Det ser ut som om det bare er August som har aktiviteter i vinterferieuken, så skal vi bare prøve å bli friske opp oppladede igjen. 

Men som dere ser på bildet over her så har vi fått opp den nye ventilatoren. Og som dere ser på hullet i veggen ved siden av så må vi tette dette og ordne denne veggen før kjøkkenet er ferdig. 

Flere som har begynt å planlegge sommerferien? Se på dette innlegget jeg skrev for en måned siden. Nå begynner planen vår og ta form. Jeg har bare et problem. Jeg har angst for å fly. Innesperret i et fly. HATER det. Hater tanken på det. Hater transporten TIL flyplassen. ALT. Men i det siste har jeg utfordret meg selv på mye jeg ikke liker, og enklete ting jeg hater. Jeg har også angst for tannlegen. Sånn fælt mye. Men nå har jeg funnet den perfekte tannlegen, og etter bare to timer der så gruer jeg meg ikke til jeg skal dit lengre. Helt fantastisk. Men det å ikke kunne fly er egentlig litt invalidiserende på mange måter. Og dit jeg har planlagt å dra i år kan jeg ikke kjøre bil, så jeg MÅ bare få dette til. Jeg har meldt meg på flyskrekk-kurs. Men der er det venteliste, så jeg håper likevel jeg får plass. Så det kværner mye i hodet nå om dagen. Sommerferieplanene. Opplevelsene som venter hvis alt ordner seg. Og tenke om det ordner seg i sommer - tenk hva vi kan gjøre neste sommer da ! Oi, som jeg håper.