Vinter.

torsdag 28. november 2013


Jeg beklager mitt fravær igjen. Det sies at livet ikke er for amatører. I en ideell verden bør vi stå opp og smile til den nye dagen som ligger foran oss. Men den verden vi lever i er dessverre ikke alltid like enkel å våkne til. Men det kan vi skrives om en annen gang. Akkurat nå er det mye "jul", så jeg prøver å komme i julestemning. Dette er tross alt min favorittårstid. Og som flere sikkert har fått med seg så har vi hatt storm på storm på storm her oppe. Vi har til og med hatt en storm som heter Hilde her, noe som er ganske passende... OG himla masse snø ! Denne uken falt det en halvmeter på bare et par dager. Ganske vilt og ikke helt typisk her oppe - vi bruker normalt å få det meste av snøen etter jul. Men vi klager ikke. Det vi derimot har gjort er å utstyre oss riktig !


Mine, August og Hilde sine nye vintersko. I år går vi for Ecco, og etter å ha brukt dem i en måned så digger vi dem ! 


Siberie Littil mor i huset. Jeg elsker blått og de er veldig varme.


Hilde har fått seg gode biom hike vintersko etter anbefaling fra en venninne. 


Og August har fått seg snow rush som er tidligere testvinner. 


Og dagens tips - vi kjøper alltid ekstra isolertete ullsåler til skoene, og impregnerer dem jevnlig og alltid før første gangs bruk. Du får kjøpt impregnering på alle skobutikker og de fleste sportsbutikker. Jeg har kjøpt på XXL. I tillegg til skoene så vasker vi både vår- og vinterklærne med tech wash før vi impregnerer dem med wash-in. Klærne blir like bra, og vannavstøtende, hver gang ! Det hjelper ikke å svi av masse penger på ytterklær og sko hvis de ikke behandles riktig. 


Jeg jobber enda med juleteppe nr. 1 - jeg kaller de terapiteppe siden jeg sitter å surrer med dem av og på. Jeg må få dette ferdig innen et par uker - jihhhh ! Jeg har en del igjen på August sitt og enda mer igjen på Hilde sitt. Men det blir forhåpenligvis fint, og noe de kommer til å ha i masse år fremover. Nå skal jeg rett og slett prøve å få gjort noe konstruktivt. Jeg har ikke helt "kontroll" over juleforberedelsene, men heldigvis har jeg en helt fantastisk samboer som også er en juleelsker og som ordner og styrer for å få alt klart til jul. Og takk til mamma som hvert år kjøper halvpartene av adventspakkene til ungene, for i år trengte jeg bare å kjøpe 10 til hver av dem - og nå er vi ferdig med det også. Håper dere andre også er klare til første helgen i advent og samtidig prøver å slappe av i jule-rushet som vi straks er midt i. Ha en fin dag videre !



DIY Heksefingre til Halloween

mandag 28. oktober 2013






Blir mye halloween nå - men det er vell stortsett det vi surrer med om kveldene her nå. I dag lagde jeg heksefingre. Kjempe-ekle og perfekt for halloween-festen ! Det er egentlig vanlig kjeks, og de er kjempegode. 


Oppskriften er som følger, og lånt fra her:

2 egg (store)
1 ts vaniljesukker
115 g usaltet ekte smør
65 g melis
60 g sukker
235 g mel 
1 klype salt
ca. 30 skoldede mandler.

Del eggehviten og plommen fra ett egg og bland sammen plommen med egg nr. 2. Sett til side eggehviten for å pensle fingrene før steking. 

Ha melis, sukker, salt, vaniljesukker og smør i kjøkkenmaskinen og bland godt. Tilsett eggene og kjør maskinen i et par minutter før du tilsetter melet og blander det godt sammen. Ha deigen i plast og sett den i kjøleskapet i ihvertfall 1 time.

Skold mandlene og bruk en skarp kniv til å gjøre neglene ..mindre pene.. 

Når deigen har stått lenge nok så tar du ut halvparten. Del i ca. 15 deler og form slik som på bildet over.  Ta så ut den andre delen av deigen og gjennta det samme med denne. Bruk en skarp kniv til å lage riller der knoklene skal være. Pensle fingrene med eggehvite og sett på mandelen. Sett så brettet i kjøleskapet i ca. 15 min. før du setter dem inn i oven på ca. 175 grader i 12-15 minutter. Grunnen til at deigen kjøles ned er for det første at den er enklere å jobbe med, og for det andre at den ikke skal flyte mye ut i ovnen.



Bruk bake-kakao og påfør med en pensel for å få dem til å se litt skitne og enda mer ekle ut ! 


Lurer på om noen av de 20 jentene som kommer hit på torsdag tør å smake på dem ?!


Møt forresten de nyeste tilskuddene i Halloween-stæsjet. Det vokser pittelitt hvert år - men i år skal vi jo ha stor bursdag så da har det vokst litt ekstra. Men jeg lover (kryss på halsen osv.) at vi ikke skal ta helt av (iallefall utenfor huset..). 

Hodeskaller her og her
Totalt creapy skjellett som kan bøyes og som er mykt å ta på her, og det lille bøyelige skjellettet her.
Og ikke minst - totalt dritskummel edderkopp fra her



Mohahhhhaahah !

Halloween invitasjoner DIY

fredag 25. oktober 2013

Det er ikke mange dagene igjen til Halloween og bursdagsfeiring. I går og i dag leverte ungene ut invitasjoner til alle jentene i begge klassene - så da regner vi med at det er ca. 20 utkledde jenter som ringer på her på torsdag kl. 17. Jeg tok bilder da vi laget invitasjonene, så jeg lager en enkelt Do-It-Yourself til dere.


Slik ser altså invitasjonene ut inni. Det du trenger er:

- sort kartong/papp
- hvit kartong/papp
- limputer
- orange (eller lilla) tyllstoff

Jeg brukte to forskjellige skrifttyper på invitasjonen, og du kan laste dem ned her:


Hodeskallen jeg brukte finner du her (men det er egentlig bare å søke på "skull" på bilde-google) :





Først skriver du ut invitasjonene i Word på hvit kartong. Velg innstillingen "liggende", og så får du plass til tre invitasjoner på et kartongark. Teksten vi brukte var:

"Du er herved invitert til 
Halloween-bursdag.
Den 31.10.13 kl. 17.00-20.00 skal vi feire 
Hilde og Tuva sine 9-årsdager i
*adresse*

Vi skal feire med skummelt mat, herlige kaker, godteri, 
en rask runde med knask eller knep, 
grøsselig lek og monster-disco.

Så kle deg ut og bli med på en skummelt
hyggelig feiring !

Hvis du ikke kan komme, så ta kontakt med
*navn og tlf.nummer*


Så klippet jeg opp hver enkelt invitasjon, og ungene sotet til kantene med kritt som jeg bruker til scrapbooking for å få dem til å se gamle og skumle ut. 


Jeg tok et ark med sort a4 kartong og brettet det slik som på bildet. Jeg brukte limtape (dobbeltsidig) som jeg festet orange tyllstoff bakpå den hvite kartongen før jeg limte denne inni den sorte kartongen med lim-dotter. 


Rundt invitasjonene knøt jeg orange tyll - og vips så hadde vi en ferdig invitasjon ! Så gjenntok vi det hele 20 ganger...

Enjoy ! 



O`jul med din glede - i oktober

torsdag 24. oktober 2013

Se hva vi hadde oppe i stuen hos oss ! Vi fikk dette i posten for et par uker siden, og nå har vi sjekket at alle lyspærene fungerer. Så vi hadde i noen skarve timer litt jul i stuen her - og det passer fint siden vi har hatt massevis med snø den siste uken. Vet ikke om dere husker, men i fjor hadde vi kunstig juletre for første gang. Jeg er jo allergisk mot masse greier, så vi lånte Siri sitt juletre i fjor. Det var knall - så i år har vi vårt eget juletre. 


Vårt eget juletre med 450 lys ! 




Støpte barnåler som ser ekte ut. Et fyldig nydelig tre - elsker det ! Vi er skikkelig julemennesker, så dette gleder vi oss masse til å pynte. 

Treet er fra elisesverden.no. Det heter gran Victoria. Det er 210 cm høyt og det har hele 450 varme ledlys. Stammen er brun, og det jeg liker aller best er de støpte barnålene som får treet til å bli veldig realistisk. En investering som vi skal ha i mange mange år.


Her er treet vi lånte i fjor av Siri - jeg tror det er et Trysil juletre på hele tre meter. 


Det var veldig fint ! Egentlig skulle vi hatt vårt nye tre litt høyere, men det får bli etterhvert.



Halloween sugar cookies

søndag 13. oktober 2013

Halloween innlegg nr. 2.. allerede. Og igjen må jeg bare få si: Jeg ELSKER halloween. Så det var altså helt greit for meg at Hilde og bestevenninnen ville feire felles bursdag på halloween i år. Siden det ofte blir litt hektisk rett før bursdager her i huset, så bakte jeg i dag halloween sugar cookies som jeg har lagt i fryseren frem til dagen før bursdagen.


Rare små-freaky swirl vaniljecookies.


Og disse i marble lagde jeg av restene av deigen. Kule de også. 


Sugar cookies - dobbel oppskrift

450 gram usaltet ekte smør
350 gram melis
2 egg
5 ts vaniljeextract
2 ts salt
3-4 ts bakepulver
ca. 850 g mel


1. Bland sammen romtemperert smør og melis.
2. Ha romtemperert egg og vaniljeextrakt i egen bolle som du blander det i, før du heller det sammen med smør/melis.
3. Bland sammen resten av det tørre i egen bolle før du tilsetter litt etter litt i deigen.

Skal stekes på ca. 200 grader i 7-8 minutter. 



Jeg delte deigen i to og farget de i sort og orange. Jeg brukte sort matfarge fra Wilton og Electic orange fra Americolor. 


Så trillet jeg ut deigene mellom bakepapir. 


For å få en jevn tykkelse på deigen så bruker jeg kjevlepinne med "høydemåler". Da kan jeg fjerne ringer til jeg har høyden jeg vil ha på deigen, og så blir den jevnt høy. 


Jeg fuktet den sorte deigen med litt vann før jeg har over den orange deigen. Jeg skjærte rundt deigen med en pizzakutter slik at det ble jevne kanter. 



Så rullet jeg deigen til en stor pølse mellom bakepapirene, før jeg igjen fuktet den med vann. Så drysset jeg kakerullen full av halloween sprinkles fra Wilton - her bruker du hva du vil !


Hvis du finner at deigen er vanskelig å jobbe med så kan du putte den noen minutter inni i kjøleskapet. Da blir den som regel litt mer medgjørlig... 


Jeg skjærte opp cookies`ene og stekte dem i ovnen før de ble avkjølt på rist. Resultatet ser du øverst i denne posten !


Restene etter at jeg skar til deigen rullet jeg ut og fikk et kult marble-mønster. 


Jeg brukte et sirkelutskjærer og fikk kule marble-cookies som smakte deilig ! 


Bildene ble i dag litt mørke og kjipe, og det var litt dumt siden kakene ser en del bedre ut IRL. Men jeg fikk først bakt dem etter at det ble mørkt ute, og da er det helt håpløst med lys på kjøkkenet. *notere ned bak øret at jeg må få fikset dette*.


Halloween dørkrans DIY

torsdag 3. oktober 2013


I dag er det fire uker til halloween. Jeg elsker halloween. Det er så kjempekoselig å feire sammen med barna og bare ha det barnslig skummelt morro ! Og i år blir det enda mer morro siden vi skal feire bursdag her på halloween. 

Jeg plukket opp denne ideen på pinterest.com, og da jeg kjøpte med med meg en krans fra panduro her om dagen så måtte jeg bare lage denne skumle halloween dørkransen som vi kan dra frem hvert eneste år. 



Alt du trenger er en krans, plastslanger og svart spraylakk. Kransen jeg brukte er fra panduro, slangene er fra ebay og spraylakken er fra panduro. 


Det første jeg gjorde var å tre slangene inn rundt om hele kransen slik at de satt skikkelig fast.


Så gikk jeg utendørs og spraylakket hele kransen sort. 


FERDIG ! Skummel og kul sort dørkrans med slanger. 


by mlekoshi